На вопросы отвечает заместитель генерального директора по производству
ООО «АЗБУКА СЫРА»
Юлия Тарасова
задать вопрос ответы
|
Вес единицы, кг.: 6-7 кг
Срок вызревания, сут.: 45
Срок годности, сут.: 120
Условия хранения: от 0 до 6°С при ОВВ 80-85%.
|
Сыр «Пошехонский» имеет умеренно выраженный сырный вкус с легкой кислинкой, без посторонних привкусов и запахов. Консистенция продукта нежная, эластичная и однородная. Рисунок состоит из глазков круглой, слегка сплющенной или неправильной формы. Сыр имеет ровный белый или слабожелтый цвет
Назад в раздел
ООО "Азбука сыра" Масло